「美奈のおしゃデリ・クッキング」
(Click!) は、
美奈の自宅で土日に行っている、少人数制の料理教室です。
5月おしゃでりのテーマは
「初夏の爽やかブランチ」です。
●真鰯で作る自家製オイルサーディンのクロスティーニ
●揚げ卵のそら豆チリソース
●トリュフ香る枝豆のグラスムース
イワシの美味しい季節、日持ちのする美味しい自家製オイルサーディンの作り方や
パーティーのアペリティフにも大活躍する、枝豆のグラスムースなど
簡単にできる、お洒落で華やかなメニューをレッスンします。
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